Яйчени хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички
Продукти:
Рецепта:Яйцата (8 бр) се сваряват, разполовяват се и жълтъците се отделят внимателно. В купа се смесват майонезата (100 с.л.), горчицата (2 с.л.) и настърганите на ренде кисели краставички (4 бр). Добавят се жълтъците и малко сол и се разбърква до получаване на еднородна смес. С помощта на малка лъжица или пош сместа се напълва в белтъчените половинки. Поръсва се с черен пипер. |