Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)
|
Продукти:
Рецепта:Ситно нарязаните магданоз (1/2 връзка) и лук (4 стръка) се смесват с подправките и двата вида кайма. След това постепенно се добавя водата (100 мл.), като се размесва много добре. Каймата се оставя да престои за една нощ в хладилник, като се покрива с фолио, за да не изсъхне. След това каймата се размесва повторно и отново се оставя в хладилник за още няколко часа. Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара. Сервират се топли с гарнитура по избор. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион
Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър
Подобни рецепти на Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)
Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати 
Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма 
Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка 
Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода 
Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта 
Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка 
Руски пелмени с телешка и свинска кайма 
Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) 
Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган Коментари за Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца):
| Автор | Мнение |
|
2013-06-09 21:21:59 |
Много обичам кюфтета на скара ! Но като видя в рецептата чубрица и ми идва да изкрещя! |
|
2016-11-04 19:53:18 |
Съобщението е изтрито (2016-11-04 19:53:53) |
