Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца
Продукти:
Рецепта:Половината от яйцата се разбиват. Прибавя се млякото (1 ч.ч.), разбъркано със содата и лимоновия сок (1 ч.л.). Разбива се, прибавя се брашното (2 ч.ч.) и се разбърква. Посолява се, подправя се с черен пипер и се добавят натрошеното сирене (100 г) и нарязаните на малки кубчета шунка (100 г) и другата половина яйца, сварени и нарязани на кубчета. Разбърква се. Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна, на долен реотан, до готовност (около 35-40 минути). |