Тортила питки от Хондурас
Продукти:
Рецепта:Прясното мляко (100 мл.) се разбива с яйцето (1 бр), олиото (2 с.л.), содата бикарбонат (1/2 ч.л.) и солта. Добавя се брашното и се омесва меко тесто. Оставя се настрана за 30 минути. Тестото се разделя на 6 части и всяка се разточва на тънка питка. Тортилите се запичат се в леко намазнен тиган и от двете страни. |