Вкусен пълнозърнест хляб с брашно грахам в машина за хляб (домашна хлебопекарна)
Продукти:
Рецепта:В тавичката на хлебопекарната се слагат водата (340 мл.), после пшеничното (330 г) и пълнозърнестото брашно (200 г) и накрая се добавят солта (1 1/2 ч.л.) и сухата мая (1/2 ч.л.). Хлебопекарната се включва в режим за пълнозърнест хляб. От тези продукти се получава 750 грама хляб с хрупкава коричка. |