Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

2 души сготвиха това

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лападът (150 г) се бланшира (залива се с вряла вода) и като омекне, се нарязва на ситно.

В тенджерка се изсипва олиото (6 с.л.) и се загрява на котлона. В нея се добавят ситно нарязаните моркови (1 бр) и лук (1 глава) и се пържат за 5 минути. После се добавя оризът (2 ч.ч.) и той също се запържва за 3-4 минути. Добавя се накълцаният лапад и се разбърква с ориза. Долива се вода (5 ч.ч.), добавя се зеленчуков бульон (1 бр), сол (1 с.л.) и чубрица (1 ч.л.) и се слага да се пече в тавичка във фурна на 190 градуса за 30 минути, докато оризът поеме водата.

Ястието от лапад с ориз се изважда от фурната и отгоре се подреждат домати (2 бр), нарязани на кръгчета. Поръсва се с пресен магданоз (1/2 връзка) и се дозапича за още 5-10 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Ориз с лапад и коприва

Лукът се нарязва на колелца и заедно с измитите и нарязани на едро коприва и лапад се задушава за кратко в зехтин....Добавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути.

Сарми от лапад с ориз и кайма

Плънката се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато оризът поеме водата....С плънката се завиват сарми в предварително попарените за няколко минути листа от лапад.

Сарми от лападови листа пълнени с ориз и кайма печени в тава на фурна

Постни сарми от ориз и лапад в доматено сос в тенджера

С получената смес се завиват сармички в попарените лападови листа....Добавят се измитият ориз, настърганият на ситното ренде морков, прашецът от сушени челядинки, ситно нарязаният босилек, чубрицата, мащерката и черният пипер.

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Вкусни печени пълнени чушки и сарми от лапад с кайма и ориз на фурна

С останалата част от плънката се завиват сарми в предварително попарените за няколко минути листа от лапад....След това се добавя оризът и обеленият и нарязан на кубчета домат .

Вкусни печени пълнени чушки и сарми от лапад с кайма и ориз на фурна

Варен кафяв ориз с лапад и мащерка

Разбърква се и се добавя готовият ориз, овкусява се със сол и черен пипер....Лападът се почиства, измива се и се нарязва.

Постни сарми от лапад с ориз и лук

Листата от лапад се заливат с вряща вода и се оставят за 2-3 минути, за да поомекнат....Добавя се оризът и се разбърква, така че олиото да покрие зрънцата.

Щирник с лапад и ориз по трънски

В олиото се задушават пресен лук, ориз и лапад, нарязан на ситно....Замесва се тесто с брашното, солта, маята, малко олио и хладка вода.

Щирник с лапад и ориз по трънски

Чорба от лапад и ориз

Щом омекнат, се добавя нарязаният на ситно лапад....Задушава се за кратко и се залива с гореща вода....След това се добавя оризът и се готви няколко минути, докато омекне.

Ястие от лапад с гъби, ориз, джоджен и маслини, запечено на фурна

След 5 минути се слага и оризът....Когато стане кристален, се прибавя нарязаният лапад....След като ястието заври, се подправя с наситнените листа джоджен.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Олиото се загрява и в него се запържват пресният лук, оризът и бланшираните коприва и лапад....Залива се с водата и се оставя да къкри на тих огън докато оризът поеме водата.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Пилешки бутчета с лапад и ориз

Щом оризът стане прозрачен, се добавя и почистеният и нарязан лапад....Ястието се подправя със сол и черен пипер, след което се налива топлата вода.

Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Когато пилето и оризът са почти готови, се прибавя почистеният и измит лапад и ястието се готви още 10 минути....Пилешкото месо се нарязва и се задушава с гъбите и лука в половината от мазнината.

Печени гнезда с ориз, лапад и яйца в тава на фурна

Лападът се измива и нарязва на ситно, а след това и лукът и чесънът - също....Добавят се оризът и подправките и всичко се разбърква....С готовата смес в намазнена тава се оформят 8 гнезда, в които се чуква по 1 яйце.

Печени гнезда с ориз, лапад и яйца в тава на фурна

Коментари за Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна:

Автор Мнение

Boris Sokolov

2015-04-19 14:59:32

Тази рецепта която сготвих е магична, невероятна, страхотна и ВКУСНА! 

Благодаря за рецептата, това е моя начин за това ястие от тук нататък! 

Поздрави Борис

Публикувайте коментар за рецептата Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

285 г
Калории 234 кал12%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г7%
Мазнини6г 24%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.52г
Омега 3
Въглехидрати 41г71%
Фибри2.1г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А109мкг12%
B1 (Тиамин)0.212мг18%
B2 (Рибофлавин)0.06мг5%
B3 (Ниацианамид)1.86мг12%
B5 (Пантенол)0.59мг12%
B6 (Пиродоксин)0.137мг11%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C13мг14%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)52.63мкг44%
Витамин Холин4.4мг1%
Калций39мг4%
Фосфор77мг11%
Желязо2.62мг22%
Натрий842мг56%
Магнезий39мг10%
Цинк0.67мг6%
Мед0.175мг19%
Манган0.645мг28%
Селен7.5мкг14%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 234 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:27ч

Ски

0:30ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:01ч

Ходене

1:01ч

Сек*

2:46ч

Отдих

4:00ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.