Зелена салата айсберг с яйца, авокадо и червени чушки и краставица
|
Продукти:
Рецепта:Салатата айсберг (1 глава) се измива, подсушава се и се нарязва нa дребни парченца. Поставя се в купа и се смесва с нарязаната на ивици червена чушка (1 бр) и нарязаната а полумесеци необелена краставица (1 бр). Зеленчуците се овкусяват със зехтин (4 с.л.) и сол. Узрялото и омекнало авокадо (1 бр) се обелва, костилката му се отстранява и ядливата му част се нарязва на полумесеци. Веднага щом се нареже, се полива с малко количество прясно изцеден лимонов сок (2 с.л.), за да не промени цвета си. Салатата се рaзпределя в порционни чинии и всяка порция се декорира с авокадо и на върха се поставя разполовено на две твърдо сварено яйце (4 бр). Салатата се поръсва със сушен риган (1 ч.л.) и се сервира веднага. Салатата с яйца, авокадо и чушки е апетитно, засищащо и полезно предложение за здравословно хапване. |
Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо 
Салата айсберг с орехи, авокадо и печени червени чушки 
Зелена салата с айсберг, авокадо, краве сирене и дресинг от зехтин, лимон и горчица 
Салата айсберг с чери домати, сирене пармезан, авокадо, варено яйце и ленено семе 
Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал) 
Зелена салата айсберг с авокадо, филе от пушена сьомга и кедрови ядки 
Лесна салата с айсберг, риба тон, авокадо, репички и дресинг 
Салата с домати, краставици, авокадо и зелена чушка 
Салата с розови домати, червен лук и авокадо 