Салата с паста фузили, маслини, сушени домати, сирене моцарела и кедрови ядки
Продукти:
Рецепта:Пастата (300 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се изплаква и отцежда. Смесва се с нарязаните на колелца черни маслини (100 г), ситно нарязаните мариновани сушени домати (100 г), ситно накълцаният пресен магданоз (1/4 връзка) и нарязаната на кубчета моцарела (150 г). Салатата се овкусява със сол, черен пипер (1 щип.) и зехтин (2 с.л.), и се разбърква. Накрая се поръсва с кедрови ядки (4 с.л.) и се сервира. |