Сурови домашни бонбони (топчета) със сушени плодове (ябълки, фурми, смокини), сурови бадеми и какао
Продукти:
Рецепта:Суровите бадеми (50 г) се пасират, докато станат на ситен прах. Сушените ябълки (50 г), фурмите (50 г) и сушените смокини (50 г) се накисват в гореща вода, докато омекнат. Пасират се и към тях се добавят стритите бадеми. Получава се лепкаво тесто. От него се оформят топчета с големина на орех. За завършек се овалват в какао на прах. Тези бонбони са здравословен десерт. Не е необходимо да се добавя захар, защото фурмите са достатъчно сладки. |