Хрупкав типов хляб с грис за хлебопекарна
|
Продукти:Рецепта:В тавичката на хлебопекарната се слагат продуктите в реда, указан от производителя: водата (250 мл.), типовото брашно (400 г), грисът (150 г), солта (1 1/2 ч.л.), захарта (1 1/2 ч.л.) и най-накрая сухата мая (2 1/2 ч.л.). Машината за хляб се включва в режим на пълнозърнест хляб. След края на програмата хлябът се изважда и се оставя непокрит върху решетка за един час. Полученият хляб е с невероятно хрупкава коричка. |
Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб) 
Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая) 
Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна 