Какаови бонбони (трюфели, топчета) от бисквити, какао, масло и орехи
Рецепта:Бисквитите (100 г) се смилат в блендер, заедно с орехите (80 г), докато продуктите станат на ситни парченца, но не съвсем смлени. Важно е орехите да хрупкат в тази рецепта, за да е още по-апетитна. Маслото (100 г) се разтопява и в него се разтваря какаото (6 с.л.). Сместа се разбърква старателно и се добавя към сухите съставки - бисквити и орехи. Всичко се омесва много добре, като при необходимост се добавя още разтопено масло, за да може от полученото ронливо тесто с ръце да могат да се оформят топчета. Те се поставят в хартиени формички и се поднасят веднага. Изяждат се за секунди! |