Препечени филийки с риба тон
Рецепта:Франзелата (1 бр) се нарязва на филийки по диагонал и те се изпичат от двете страни до златисто. Рибата тон (300 г) от консерва се отцежда и се смесва със ситно нарязания магданоз (1/4 връзка) (като една част от него се оставя за декорация), черния пипер и солта. Всичко се разбърква старателно и се разпределя върху препечените филийки. Те се поръсват с останалата част от пресния магданоз. Препечените филийки се сервират веднага. |