Свежа зелена салата с чушки, моркови и яйца
Продукти:
Рецепта:Зелената салата (1 връзка) се измива, подсушава и накъсва на парченца. Поставя се в дълбока купа и към нея се добавят измитите, почистени и нарязани на кубчета червена чушка (1 бр) и зелена чушка (1 бр), заедно с настърганият морков (1 бр). Салатата се овкусява със зехтин (4 с.л.), лимонов сок (2 с.л.) и сол. При сервиране във всяка порция се поставят четвъртинки на сварено яйце (4 бр). |