Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо (250 г) се запържва с чесъна (2 скилидки) докато получи златиста коричка. Пилешкият бульон (1 л.) се загрява и се смесва със кокосовата сметана (75 г). Добавя се към пилето и се оставя да къкри половин час. Добавя се ребения сос (1 с.л.), червен пипер (2 с.л.) и по желание лют пипер. Добавя се нарязаният наситно зелен лук (1 бр) и се овкусява със сол и пипер. |