Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета
Рецепта:Кашкавалът (400 г) се нарязва на филийки с дебелина около 1 сантиметър. Всяко парче кашкавал се потапя първо в студена вода, после се овалва в брашното (4 с.л.), след това в разбитите яйца (2 бр) и накрая в галетата (4 с.л.). Така приготвеният кашкавал се изпържва от двете страни в сгорещената мазнина (100 мл.). Сервира се със салата. |
Време за приготвяне:
15 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник
Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)
Пухкави панирани сиренца с царевично брашно и корнфлейкс
Панирани кашкавалени пръчки Орли (панировка подобна на смес за палачинки)
Подобни рецепти на Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета
Коментари за Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета:
Автор |
2012-10-02 14:24:14 |
2013-08-26 14:30:46 |