Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера
Продукти:
Рецепта:Оризът (2 ч.ч.) се сварява до готовност в подсолена вода в пропорцията, посочена на опаковката. През това време морковите (2 бр), чушките и лукът (3 глави) се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета. Гъбите (250 г) се измиват и нарязват на едри полумесеци. Зеленчуците се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в зехтин (6 с.л.) до омекване. Подправят се със сол и черен пипер (1 ч.л.) и към тях се добавя оризът. Всичко се разбърква много добре, докато ароматите се смесят. Накрая се добавят ситно нарязаният магданоз (1/2 връзка) и соевият сос (50 мл.). Оризът се сервира горещ, но и охладен е чудесен на вкус. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна
Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган
Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан
Подобни рецепти на Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера
Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чилиДвата вида ориз – бял ориз и кафяв ориз, булонът и 2 ч. |
Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон на фурнаФурната се загрява на 180 градуса....Подправя се със сол и черен пипер на вкус. |
Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грахМорковът и чушката се нарязват на тънки ленти....Подправят се с канела и соев сос. |
Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурнаИзмитият и почистен ориз се запържва в олиото до прозрачност. |
Печен ориз с гъби кладница на фурнаНарязаните на ситно лук, чушки и моркови се задушават в маслото, докато омекнат. |
Ризото с ориз арборио и гъби кладницаКогато омекне, се добавя оризът Арборио и се запържва за 2 минути. |
Гарнитура бял ориз със замразени зеленчуци, домати, гъби и подправки в микровълнова печка / фурнаЗеленчуковият бульон се загрява в микровълнова на 600 вата за 4 минути. |
Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезанВ дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен. |
Ризото с гъби Шийтаке и ориз арбориоСлед това на части се добавя от зеленчуковия бульон. |
Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура на пиле, риба и месоЗадушават се в загрято масло. |
Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на полумесеци. |
Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурнаЩом зеленчуците омекнат, към тях се добавят нарязаните на ситно гъби и задушаването продължава до тяхното омекване. |
Ориз със зеленчуци и гъби на параОризът заедно с всички зеленчуци и грахът се слагат в голяма метална купа и се поставя над гевгира. |
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезанЛукът се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване. |
Печен ориз с маслини, гъби и праз лук на фурнаНакрая се добавя оризът и всичко се запържва, докато оризът стане прозрачен. |
Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурнаЛукът се наряза нa ситни кубчета и се задушава до омекване в олиото. |
Коментари за Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера:
Автор |
2012-09-23 13:06:53 |
2013-06-26 19:45:47 |
2013-07-03 12:35:18 |
2013-10-29 13:49:36 |
2015-07-20 14:59:40 |
2015-08-07 16:49:13 |