Многоцветна паста с чери домати, хамон и босилек
Рецепта:Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се и се отцежда. Чери доматите (250 г) се измиват и разполовяват на две и се задушват в зехтина (4 с.л.), заедно с подправките до омекване. След като омекнат, в тигана се добавя пастата и всички продукти се разбъркват, докато ароматите се смесят и продуктите се темперират. Пастата се сервира веднага, като отгоре се подреждат парченца хамон (200 г). |