Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина)
|
Рецепта:Водата (1 л.) и захарта (1 кг) се изсипват в дълбока тенджера и се поставят на котлона да заврат. През това време дюлите (1 кг) се измиват и настъргват. Добавят се към сиропа и се варят на тих огън, докато сместа се сгъсти. В края на готвенето, може да се сложат няколко листа индрише за аромат. Тъй като дюлите имат желиращ ефект, сладкото може да бъде оставено малко по-рядко, отколкто ако се прави с друг плод. Готовото сладко се разпределя в бъркани, докато е още горещо. Бурканите се затварят и не е необходимо да се стерилизират. Обръщат се с капачките надолу. С получените продукти се получават около 8 големи бурканчета. |
Време за приготвяне:
180 минутиПодобни рецепти на Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина)
Сладко от настъргани дюли в мултикукър (зимнина в буркани)Дюлите се настъргват....Избира се програма за сладко JAM и се настройва време – 20 минути. |
|
Конфитюр от настъргани дюли стерилизиран в бурканчета (зимнина)Сладкото се вари, докато дюлите станат прозрачни....Почистват се от семената и се настъргват на ренде. |
|
Стъргано сладко от дюли със захар и лимонтузу в тенджераПочистените дюли се настъргват и се слагат във врящата вода....Накрая се добавя лимонтузуто и сладкото се разбърква. |
|
Лесно домашно сладко (мармалад) от дюлиВ дълбока тенджера се слага вода и докато заври се подготвят дюлите - обелват се, почистват се и се нарязват на парчета. |
|
Печено сладко от дюли, ябълки и канела на фурна (зимнина)Ябълките и дюлите се обелват....Температурата на фурната се намалява на 150 градуса и сладкото се пече, като отново периодично се разбърква. |
|
Конфитюр от дюли, ябълки и праскови в бурканчета (зимнина)Ябълките и дюлите се измиват и се почистват....Винената киселина се разтваря в гореща вода и се слага в сладкото. |
Коментари за Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина):
| Автор | Мнение |
|
2013-10-28 12:40:25 |
 |
|
2016-10-04 15:06:20 |
За пръв път ще правя от дюли дано успея!😉😉😉 |
