Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Яхния от пиле с картофи

Ястието къкри на тих огън до пълна готовност на картофите и месото....Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавя нарязаното на порции пиле и се запържва от всички страни, докато промени цвета си....Накрая към ястието се добавя разтвреното в малко вода брашно и яхнията къкри, докато се сгъсти.

Яхния от пилешко месо, картофи и гъби

Ястието се оставя да къкри, докато 1/3 от доматения сос изври, след което се добавя разбитото в малко количество хладка вода брашно и яхнията се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.

Грах яхния с пилешко месо

Пилешкото месо се нарязва на парченца и се запържва в тиган с малко олио, докато се зачерви.

Яхния от пиле, бамя и чушки

Пилето се нарязва на парчета и се запържва в малко зехтин в дълбока тенджера....Чушките се нарязват на малки парчета и също се добавят в яхнията.

Яхния с телешко, картофи и моркови

Яхнията се оставя да ври за около половин час или до готовност на картофите.

Пилешка яхния с грах и картофи

Месото се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Пилешкото филе се измива и се нарязва....Зеленчуците се разбъркват и към тях се добавят нарязаните на кубчета картофи....Гювечът се слага в студена фурна, след това фурната се включва и яхнията се пече около 40 минути.

Испанска пилешка яхния със зеленчуци - картофи, печени чушки и грах в Slow Cooker

Налива се пилешкият бульон и ястието се подправя с шафран, сол и пушен червен пипер ....В съда на Slow Cooker се слагат почистените и нарязани картофи, моркови, червен лук, целина и печени чушки .

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Пилешкото месо се накъсва и се запържва в дълбока тенджера в загрято олио, заедно с нарязания на ситно лук....Картофите се обелват, нарязват се на едро и се добавят към месото....Яхнията се оставя да ври на тих огън.

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Картофите се обелват и се нарязват на 4....Всяка пилешка гърда се начуква и се разрязва на половина....Ястието се готви още 10-15 минути.

Пиле яхния с картофи и грах

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции пилешко месо....Продуктите се заливат с бульон и към тях се прибавят обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи....След 10 минути къкрене на котлона, яхнията се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно.

Яхния с картофи и пилешки фенери

Щом картофите поомекнат се добавят късовете пилешко месо от фенерите....Прибавя се малко от бульона на яхнията при непрекъснато бъркане, за да стане по течна сместа.

Яхния с пилешки сърца и грах

Към продуктите се добавят пилешките сърца и водата, и задушаването продължава до омекване на сърцата....Ястието къкри още десетина минути на тих огън, а накрая към него се добавя разтвореното в малко вода брашно, разбърква се и след минути яхнията е готова за сервиране.

Пиле яхния с маслини и гъби

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции пилешко месо....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.

Яхния от пилешко месо и грах

Пилето се нарязва на парчета и се задушава в маслото .

Пилешка яхния по северняшки

Пилето се реже на порции и се запържва до златисто в олиото....Тя се прибавя към яхнията и се вари още 10 минути.

Пилешка яхния с вино

Пилето се реже на порции, овалва се в брашно и се запържва в маслото, докато порозовее....Яхнията се захлупва и се вари на умерен огън, докато месото омекне напълно.

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на парченца, лукът - на ситно, печуркитe на полумесеци, картофите - на парченца.

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Пилешкото месо от бутче се нарязва на парченца и се смесва в тенджерата под налягане с обелените и нарязани картофи, пащърнак, лук, праз, ситно нарязан чесън, сол и олио.

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Яхнията се разбърква добре и се прехвърля в тавата при картофите да се запече в предварително загрята фурна....Пилето се нарязва на хапки и се запържва на 2 порции за кратко.

Пилешка яхния с пилешко филе с много лук, картофи, моркови, чушка и домати от консерва

Прибавя се нарязаното пилешко филе и се овкусява с червен пипер....Добавят се другите зеленчуци, както и нарязаните картофи и останали подправки....Брашното се разтваря в малко вода и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.

Пиле яхния с картофи, чушки, домати и замразен зелен боб (или от консерва) в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва в дълбока тенджера с горещено олио....Веднага след това всички продукти заливат с бульон и към тях се прибавят обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи....След 10 минути къкрене на котлона, пилешката яхния се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

След това се прибавя и почистеното и нарязано пилешко филе, нарязаните гъби и граха.

Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)

Пилешкият бульон се слага на котлона и вътре се пускат зеленчуците, месото и нарязаните картофи....Ястието се подправя с червен пипер и малко олио....Щом картофите са готови, съдът се сваля от котлона и яхнията се овкусява със сол, чубрица и черен пипер.

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Пилешките бутчета се слагат да се сварят в подсолена вода.

Пилешки бутчета с картофи яхния в мултикукър

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Пилешките гърди се нарязват на ленти....Яхнията се готви още около 5 минути, докато се сгъсти.