Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица
Продукти:
Рецепта:Бобът (1/2 кг) се смесва с царевицата (300 г), като и двата продукта преди това са варени и годни за консумация. Накълцват се на ситно лукът (1 глава) и китайското зеле (1/2 бр), и се намачкват със сол, след което се добавят към боба и царевицата. Прибавят се лютеницата (3 с.л.), накълцаният пресен магданоз (1 щип.) и солта (1 щип.). Салатата се разбърква добре и накрая се сервира, поръсена със смес от галета (1 с.л.), счукани орехи (1 ч.л.), чесън на прах (1 щип.) и магданоз (1 щип.). |