Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок
Продукти:Рецепта:Картофите (800 г) се сваряват необелени. След това се маха обелката им и се нарязват на големи кубчета. В подсолена вода се сваряват царевицата (200 г) и грахът (200 г) - ако са замразени, или се размразят в микровълнова печка на ниска степен за няколко минути. Лукът (1 глава) се нарязва на дълги лентички. Всички зеленчуци се подреждат на купчинки в порционна чиния. Приготвя се дресинг като се смесват майонезата (6 с.л.), горчицата (1 с.л.), кетчупът (1 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.) и подправките. С него се залива салатата, непосредствено преди сервиране. |