Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

2 души сготвиха това

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото (50 г) и зехтинът (2 с.л.) се поставят в тиган и се оставят да се разтопят. Гъбите манатарки (400 г) се нарязват на ивици, задушават се за 5 минути в маслото и се овкусяват. Сервират се като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Време за приготвяне:

10 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и масло

Подобни рецепти на Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Гъбен сос от манатарки

Добавя се от гъбения бульон до получаване на желаната консистенция.

Гъбен сос от манатарки

Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиган

Манатарките се слагат в солена вода и се оставят да престоят около един час.

Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиган

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сварените гъби се смилат с лукът и чесънът.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Гъбите се запържват с него в малко загрято олио.

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Панирани пържени гъби сърнели в яйца и брашно на тиган

Гъбите се овалват в разбитите яйца, след това в сухата смес и накрая отново в яйцата.

Панирани пържени гъби пърхутки в яйца и брашно на тиган

Пържат се в сгорещена маслена баня, от олио и масло, до златист загар.

Панирани пържени гъби пърхутки в яйца и брашно на тиган

Панирани пържени гъби кладница в яйца, брашно и галета на тиган

Панираните гъби кладница се пържат в загрято олио до златист загар.

Есенна салата с пържени гъби кладница, цикория (радикио), ябълки и орехи и дресинг от горчица, мед и балсамов оцет

Гъбите кладница се почистват и се нарязват....Салатата се разбърква и се разпределя в чинии.

Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна

В маслото се запържва нарязаният лук за няколко минути.

Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна

Сушени гъби манатарки с масло и копър на тиган

Сушените манатарки се потапят в хладка вода и се оставят да се накиснат за около 2 часа.

Задушени гъби манатарки по френски с масло, сланина и червено вино

Задушават се около 10 минути.

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Добавят се гъбите и накълцаната мащерка.

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Коментирайте първи рецептата Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

116 г
Калории 143 кал7%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г8%
Мазнини14г 82%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.59г
Омега 30.04г
Въглехидрати 4г11%
Фибри1.2г
Нишесте
Захари
Холестерол27мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А86мкг10%
B1 (Тиамин)0.073мг6%
B2 (Рибофлавин)0.402мг31%
B3 (Ниацианамид)3.76мг24%
B5 (Пантенол)1.47мг29%
B6 (Пиродоксин)0.095мг7%
B9 (Фолиева киселина)9мкг2%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C2мг2%
D0.39мкг1%
E (Токоферoл)0.72мг5%
K (Менадион)2.83мкг2%
Витамин Холин17.98мг3%
Калций8мг1%
Фосфор106мг15%
Желязо1.06мг9%
Натрий5мг0%
Магнезий10мг3%
Цинк0.73мг7%
Мед0.489мг54%
Манган0.113мг5%
Селен8.9мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 143 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:18ч

Танци

0:22ч

Плуване

0:22ч

Фитнес

0:24ч

Велоергометър

0:26ч

Каланетика

0:29ч

Пазаруване

0:37ч

Ходене

0:37ч

Сек*

1:41ч

Отдих

2:26ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.