Още рецепти за ястия по темата:

Сос Айоли от жълтък, лимон и зехтин за риба и месо

Подобни рецепти на Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Бърз чеснов сос с рохки яйца за салати, пилешки пържоли и риба В тенджера се налива вода и щом заври, с нея се заливат яйцата....Сосът е подходящ за салати с пиле или риба.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез Жълтъците на три от яйцата се отделят и поставят в купа....Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол.

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи) Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.

Лесен яйчен сос Холандез с горчица и олио в блендер за бели меса и зеленчуци Жълтъците се разбиват в блендера заедно с горчицата, лимонов сок и малко лют сос табаско.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза Сваряват се яйцата ....Обелват се и заедно с майонезата, кетчупa, горчицата, сосa Уорчестър, лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес....Нашият екип нарича тази рецепта Хиляда и един острова :)

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly) В купа се смесват маслото, жълтъците, лимоновият сок, лютият сос, сметаната и солта, и се поставят на водна баня.

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан Сосът е подходящ за макарони и пене, както и за други видове паста.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.) Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал Сосът трябва да стане гладък и хомогенен, като се бърка периодично, за да не загори.

Сметанов сос за макарони алла пана Рецептата е подходяща също за спагети и талятели.

Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър Овкусява се със сос Уорчестър, сол и черен пипер.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса Когато сосът се е готов, се маха от котлона и се добавя лимоновият сок и сол на вкус.

Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан Към тях се добавят майонезата, горчицата и сосът Уорчестър .

Обикновен млечен сос за дюнер или пица с чесън Чесънът се пасира и заедно с останалите продукти се смесва и разбърква до получаване на гладък сос.

Коментирайте първи рецептата Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез