Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо
Продукти:
Рецепта:Картофите (1 1/2 кг) се обелват и сваряват. Нарязват се на парчета и в голяма купа се намачкват, заедно с маслото (75 г) и млякото (1/4 ч.ч.). Може да се използва и пасатор или кухненски робот. Продуктите се поставят в уреда и се пасират до постигане на желаната консистенция. Пюрето се овкусява със сол и черен пипер на вкус. |
Време за приготвяне:
60 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана
Подобни рецепти на Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо
Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)Картофеното пюре се разбърква и се овкусява с черен пипер, розмарин и сол на вкус. |
Картофено пюре със зеле, зелен лук и сметана по ирландска рецептаКартофите се сваряват до готовност в леко подсолена вода....Пюрето се посолява на вкус. |
Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура за риба и пиле)Карфиолът и картофите се сваряват поотделно. |
Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз (без прясно мляко и без масло)Смесват се с картофите, солта и черния пипер и се смачкват на пюре. |
Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково млякоГотовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара. |
Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)Ябълките и картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. |
Пюре от сладки картофи със сметана, индийско орехче и джинджифилСладките картофи се обелват и се нарязват на кубчета. |
Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметанаКартофите се намачкват на пюре и се добавя скълцаният чесън и подправките. |
Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и рибаКартофеното пюре се разбърква и се подправя с накълцан магданоз на вкус. |
Картофено пюре със синьо сирене и заквасена сметанаКартофите се обелват, нарязват на едро и сваряват в подсолена вода....Добавя се топла вода на малки порции, така че пюрето да стане с желаната консистенция. |
Домашно картофено пюре с праз и извара с кисело мляко, морков и яйцеПрибавя се яйцето и всичко се намачква до пюре. |
Млечен майонезен чеснов сос за дюнер с картофено пюреКартофеното пюре се приготвя според указанието на кутията. |
Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копърКартофите се обелват и сваряват....Тавичка за печене се намазва с малко олио и в нея се шприцова пюрето. |
Пюре от сладки картофи с готварска сметанаКартофите се намачкат с пасатор до получаване на гладко и хомогенно пюре. |
Коментари за Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо:
Автор |
2014-08-20 20:50:33 |
2016-07-09 01:00:32 |