Салата рукола, скариди и майонеза
Продукти:
Рецепта:Краставицата (1 бр) се измива старателно и без да се бели се нарязва на едри кубчета или полумесеци. Чери доматите (250 г) се измиват и разполовяват. Руколата (300 г) се измива и подсушава. Зеленчуците се смесват в купа и заедно с почистените скариди (200 г), се овкусяват с майонезата (100 г), лимоновият сок (1 с.л.) и солта. Салатата се сервира веднага, поръсена с черен пипер. |