Паста с рукола, спанак и прошуто

1 човек сготви това

Паста с рукола, спанак и прошуто - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пастата (1/2 кг) се сварява до пълна готовност по инструкциите на опаковката или по любимия ви начин.

Лукът (1 глава) и чушките (1 бр) се нарязват на едро и се задушават в малко зехтин. Щом омекнат, се добавят руколата (250 г) и спанакът (250 г), и се задушават за 2-3 минути. Добавя се и нарязаното на тънко прошуто (150 г), разбърква се добре и се сваля от огъня.

В голяма купа се смесват пастата, зехтин (6 с.л.), сол, пипер, босилек и зеленчуците с прошуто.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

241 г
Калории 466 кал23%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г18%
Мазнини13г 25%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.94г
Омега 30.02г
Въглехидрати 68г58%
Фибри4.6г
Нишесте52г
Захари
Холестерол20мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А234мкг26%
B1 (Тиамин)0.134мг11%
B2 (Рибофлавин)0.218мг17%
B3 (Ниацианамид)2.87мг18%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.351мг27%
B9 (Фолиева киселина)104мкг26%
B12 (Кобаламин)0.91мкг38%
C27мг30%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)2.32мг15%
K (Менадион)269.48мкг225%
Витамин Холин37.14мг7%
Калций136мг14%
Фосфор225мг32%
Желязо3.68мг31%
Натрий499мг33%
Магнезий101мг25%
Цинк2.81мг26%
Мед0.345мг38%
Манган1.208мг53%
Селен57мкг104%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 466 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:53ч

Ски

1:01ч

Танци

1:11ч

Плуване

1:11ч

Фитнес

1:18ч

Велоергометър

1:26ч

Каланетика

1:35ч

Пазаруване

2:02ч

Ходене

2:02ч

Сек*

5:30ч

Отдих

7:57ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.