Пълнени конкилиони (паста) с рикота, спанак, сметана и кедрови ядки
Продукти:
Рецепта:Пастата (250 г) се сварява до полуготовност, за около 8-10 минути. Трябва да се внимава да не стане прекалено мека и да не се разкъса. Рикотата (1/2 кг), спанакът (1 връзка), чесънът (2 скилидки), зехтинът (2 с.л.), кедровите ядки (50 г) сметаната (2 с.л.) и солта се поставят в блендър и се пасират. Конкилионите се пълнят със спаначената смес, поставят се в намазнена тавичка и се пекат на силна фурна 15-20 минути, до получаване на хрупкава коричка и кафеникав загар. |
Време за приготвяне:
45 минутиПодобни рецепти на Пълнени конкилиони (паста) с рикота, спанак, сметана и кедрови ядки
Коментари за Пълнени конкилиони (паста) с рикота, спанак, сметана и кедрови ядки:
Автор |
2011-10-01 20:41:17 |