Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите (1 кг) се измиват, обелват и нарязват на много тънки резени. Овкусяват се с подправките. Маринованите сушени домати (100 г) се отцеждат и нарязват на малки кубчета. В тавичка се подреждат половината резени картофи, изсипват се маринованите сушени домати и отново се подреждат останалите картофи. Ястието се залива с течната готварска сметана (400 мл.) и се пече около 45 минути при температура 180 градуса. |