Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос
Продукти:
Рецепта:Размразените зеленчуци се бланшират за около 5 минути във вряща подсолена вода. Изваждат се с решетъчна лъжица и се обливат с леденостудена вода. Пилешкото месо (800 г) се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото (2 с.л.). Добавя се бульонът (1 ч.ч.) и щом заври, се добавят сметаната (400 мл.), солта и черният пипер. Брашното (1 с.л.) се разтваря в малко студена вода и също се добавя. Разбърква се, докато сосът се сгъсти. Накрая се добавят зеленчуците и всичко се разбърква много добре. Ястието се сервира горещо. |
Време за приготвяне:
50 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал
Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал
Подобни рецепти на Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос
Коментари за Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос:
Автор |
2016-08-06 12:29:47 |