Вкусни класически домашни курабийки с лешници
Продукти:
Рецепта:От пресятите брашно (1/2 кг) и бакпулвер (1 опак.), яйца (2 бр), кисело мляко (200 г), пудра захар (300 г) и разтопено масло (125 г) се омесва меко тесто. От него се оформят топчета, които се поставят върху хартия за печене или предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка и леко се притискат. В средата на всяко топче се забожда цяла ядка суров лешник. Курабийките се пекат в предварително загрята фурна до получаването на лек златист загар. |