Запечени картофки с червена чушка и пармезан
|
Продукти:
Рецепта:Картофите (1 кг) се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на едри кубчета. Червеният лук (1 глава) се нарязва на полумесеци и заедно с чушките (2 бр), нарязани на ситни кубчета, се задушава в зехтин (3 с.л.) до омекване. Смесва се със сварените картофи и се добавят подправките - розмарин (1 ч.л.), червен пипер (1 с.л.), черен пипер (1/2 ч.л.) и сол. Всичко се разбърква много добре и се разпределя в тавичка. Поръсва се с настърган пармезан (50 г) и се запича за 20 минути при 180 градуса. |
Време за приготвяне:
50 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна
Запечени картофи с пиле и маслини
Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене
Подобни рецепти на Запечени картофки с червена чушка и пармезан
Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и сирене пармезан 
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан 
Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино 
Ризото с бяло вино, пармезан и шафран 
Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино 
Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал 
Печен ориз с моркови, праз и сирене пармезан на фурна 
Ризото с бяло вино, сирене пармезан и тиквички 
Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан Коментари за Запечени картофки с червена чушка и пармезан:
| Автор | Мнение |
|
2012-01-01 11:18:53 |
Страхотно се получи. Както и предположих-супер вкусно!!! Благодаря! През 2012г Ви желая здраве и късмет!!! |
