Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна
Продукти:
Рецепта:Пилешките бутчета (4 бр) се подреждат в тавичка, поливат се със соевия сос (4 с.л.) и се поръсват със сол и черен пипер. Пекат се до пълна готовност. Оризът (1 ч.ч.) се измива и сварява във водата (3 ч.ч.). Накрая се приготвя сосът. Кърито (2 с.л.) се запържва в олиото (2 с.л.) за кратко, след което се добавя брашното (2 с.л.) и се разбърква. Добавя се прясното мляко (1 ч.ч.) и пилешкият бульон (1 ч.ч.), и сосът се бърка до неговото сгъстяване. Посолява се. Пилешките бутчета се сервират топли с гарнитура от сварения ориз и се поливат с ароматния къри сос. По желание порциите могат да се поръсят със ситно нарязан пресен магданоз. |
Време за приготвяне:
80 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Ароматен къри сос с Бешамелова основа
Домашен Барбекю сос без готвене подходящ за крилца, ребра и сочни пържоли с мед, соев сос, къри, Уорчестър и сок от портокал
Свински наденички с къри сос
Подобни рецепти на Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна
Коментари за Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна:
Автор |
2011-07-28 18:23:24 |
2015-03-01 09:39:30 |