|
Продукти:
Рецепта:Цикориите (6 глави) се разрязват на половинки и се запържват в маслото (2 с.л.) и зехтина (1 с.л.). Пържат се докато получат кафеникав загар. Добавят се фрешът от портокал (1 ч.ч.), ликьорът (1 с.л.)], захарта (1 с.л.), солата и мастиката (1 с.л.) и тиганът се слага във фурната за 20-25 минути. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 850 г | ||
| Калории | 248 кал | 12% | |
| Калории от мазнини | 81 кал | 15% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 10г | 15% | |
| Мазнини | 9г | 30% | |
| Наситени | 4г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 5.21г | ||
| Омега 3 | 0.02г | ||
| Въглехидрати | 37г | 57% | |
| Фибри | 24г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 9г | ||
| Холестерол | 15мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 801мкг | 89% | |
| B1 (Тиамин) | 0.561мг | 47% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.564мг | 43% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.1мг | 19% | |
| B5 (Пантенол) | 7.06мг | 141% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.168мг | 13% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 854мкг | 214% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.01мкг | 0% | |
| C | 65мг | 72% | |
| D | 0.11мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.74мг | 25% | |
| K (Менадион) | 1779мкг | 1483% | |
| Витамин Холин | 129.24мг | 23% | |
| Калций | 401мг | 40% | |
| Фосфор | 222мг | 32% | |
| Желязо | 6.41мг | 53% | |
| Натрий | 167мг | 11% | |
| Магнезий | 120мг | 30% | |
| Цинк | 6мг | 55% | |
| Мед | 0.776мг | 86% | |
| Манган | 3.241мг | 141% | |
| Селен | 1.7мкг | 3% | |
Тичане
0:19ч
Колело
0:28ч
Ски
0:32ч
Танци
0:38ч
Плуване
0:38ч
Фитнес
0:41ч
Велоергометър
0:45ч
Каланетика
0:50ч
Пазаруване
1:05ч
Ходене
1:05ч
Сек*
2:56ч
Отдих
4:14ч
