Тунизийско парфе с халва и сусам

1 човек сготви това

Тунизийско парфе с халва и сусам - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сметаната (250 мл.) се разбива до получаването на гъста, пухкава смес.

В друга купа се разбиват половината яйца и всички жълтъци, заедно със захарта (50 г). Разбиват се на водна баня до получаването на гладка и гъста смес.

Преместват се от котлона и се добавя натрошената халва (70 г). Разбърква се внимателно. Щом сместа се охлади, се добавя битата сметана. Разбърква се внимателно.

Сместа се изсипва в купички, поръсва се със сусам (2 с.л.) и се оставя в хладилник за няколко часа, докато десертът стегне.

Парфето се сервира украсено със свежа мента и портокалови кори.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментари за Тунизийско парфе с халва и сусам:

Автор Мнение

rosica_cholakova

2011-09-15 13:14:36

Тунизийската кухня ще се окаже близка до нашата и доста вкусна :) Страхотно!

Публикувайте коментар за рецептата Тунизийско парфе с халва и сусам

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

141 г
Калории 403 кал20%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г10%
Мазнини30г 66%
Наситени14г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.11г
Омега 30.02г
Въглехидрати 26г26%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари12г
Холестерол256мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А236мкг26%
B1 (Тиамин)0.134мг11%
B2 (Рибофлавин)0.293мг23%
B3 (Ниацианамид)0.73мг5%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.151мг12%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C0мг0%
D0.9мкг2%
E (Токоферoл)1.43мг10%
K (Менадион)1.82мкг2%
Витамин Холин91.83мг17%
Калций112мг11%
Фосфор250мг36%
Желязо2.07мг17%
Натрий111мг7%
Магнезий62мг16%
Цинк1.73мг16%
Мед0.4мг44%
Манган0.269мг12%
Селен16.2мкг29%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 403 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:07ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:22ч

Пазаруване

1:46ч

Ходене

1:46ч

Сек*

4:46ч

Отдих

6:53ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.