Шарена макаронена салата с паста триколоре, кренвирши, кисели краставички, грах, царевица, майонеза и сметана
Продукти:
Рецепта:Пастата (400 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. През това време замразените грах (100 г) и царевица (100 г) се размразяват и се задушават в малко зехтин (2 с.л.) в дълбок тиган. В случай, че се използват консервирани грах и царевица, задушаване не е необходимо, нужно е единствено продуктите да се отцедят от консервата много старателно. Киселите краставички (200 г) и кренвиршите (4 бр) се нарязват на ситни кубчета и заедно с граха и царевицата се добавят към сварените и отцедени от водата макарони. Салатата се овкусява с майонеза (200 г), сметана за готвене (50 мл.), черен пипер и сол. |