Печени пилешки бутчета Peri Peri на Nando
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 200 градуса. В малка купа се разбъркват зехтин, лют червен пипер, пушен червен пипер, риган, сол, черен пипер, сок от лайм и стрит чесън. Пилешките бутчета се слагат в подходяща купа и се натриват обилно с приготвената марината. Кожата на пилето се набожда на места с вилица, след което купата се покрива и се оставя в хладилника да се маринова за поне един час. След като пилето се маринова, отново се разбърква добре, за да се разпределят подправките. Маринованите пилешки бутчета с нареждат в тава за печене и се пекат около 30 минути или до готовност на месото. Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене". |