Задушено китайско зеле с моркови, джинджифил и соев сос

Водата се загрява и когато кипне, се добавят зехтинът и нарязания на ивици морков. След 5 минути се добавя и нарязаното на ивицизеле. Слагат се захарта, джинджифила, соев сос, портокалов сок и сол на вкус.

Зелето се оставя да се задуши, докато омекне и при непрекъснато бъркане се добавя разтвореното в малко вода нишесте. Ястието се оставя да се готви още около 2 минути и се сваля от котлона.