Такоси с бяла риба, майонезен сос и зеленчуци
Продукти:
Рецепта:В малка купа се смесват подправките: 1/2 чаена лъжичка кимион, 1/2 чаена лъжичка кайенски пипер, 1 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Сместа равномерно се поръсва върху двете страни на рибата. След това се намазват със смес от зехтин и масло и се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 20-25 минути. Всички съставки за соса се комбинират и се разбъркват много добре, докато се смесят. Тортилите се запичат на голям сух тиган. Във всяка тортила се слагат няразана на парчета бяла риба и след това от гарнитурите - нарязани лилаво зеле, червен лук, авокадо и други по ваш избор. Заливат се със соса и се добавя резен лайм към всеки такос. |