Индийска салата с покълнал боб мунг
Продукти:
Рецепта:Бобът мунг се слага в купа и се добавят нарязаните домати, краставици, моркови, лук и люта чушка. Подправят се със сол, кимион, лют червен пипер, зехтин и сок от лайм. Салатата се разбърква и накрая се добавят нарязаният кориандър и фъстъците. Ако има нужда, се посолява допълнително. |