Най-добрата рецепта за сладък джинджифилов хляб
|
Продукти:
Рецепта:В купа се разбъркват брашно, захар, сода бикарбонат, какао, джинджифил, канела, бахар, карамфил и сол. В друга купа се разбиват яйцата, мътеницата, меласа, олио и ванилия. Към течната смес бавно се добавят сухите съставки при непрекъснато бъркане. Готовото тесто се прехвърля в подходяща форма, покрита с хартия за печене, като може и да се раздели в няколко по-малки форми. Джинджифиловият хляб се пече в загрята фурна за около на 180 градуса, като за по-малки хлебчета се необходими около 25 минути, а за един по-голям хляб – около 1 час. Готовият сладък джинджифилов хляб се оставя да се охлади за около 10 минути преди да се извади от фурната. |
