Мексикански такос с ориз и чоризо
Продукти:
Рецепта:Пилешкият бульон се загрява в тенджера. Когато започне да ври, се добавя оризът, покрива се и се оставя да къкри на по-ниска степен за 15 минути. Нарязаното чоризо се запържва леко в тиган на среден огън. След няколко минути се добавят нарязаните лук и чесън. Слагат се доматите и царевицата от консерва и сместа се оставя да се готви около 5 до 10 минути. След това се разбърква със сварения ориз. Тортилите се пълнят с приготвеният ориз с чоризо и се завиват. Сервират се, докато са топли. |