Марината за пиле с мед и горчица
Продукти:
Рецепта:В купа се слагат медът и горчицата и се разбъркват много добре, докато се получи хомогенна смес. След това се добавят зехтинът и оцетът и маринатата отново се разбърква. Подправя се с чесън на прах, червен пипер, сол и черен пипер. За да се маринова месото, се поставя в найлонов плик с цип и се налива маринатата. Оставя се да се маринова за поне 30 минути или за цяла вечер. |