Бърз домашен сос Хойсин с фъстъчено масло
|
Продукти:
Рецепта:В малка тенджера на среден огън се смесват всички съставки без царевичното нишесте и водата. Сосът се загрява, докато меласата и фъстъченото масло се разтворят. В малка купа се разбиват царевичното нишесте и водата, докато царевото нишесте са разтвори. Температурата на котлона се увеличава и при непрекъснато бъркане се добавя сместа с нишестето. Сосът се оставя да къкри, докато започне да се сгъстява, за около две минути. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади. |
