Пилешки гърди с винена марината на тиган
Продукти:
Рецепта:В голяма купа се смесват зехтин, чесънът и билките. Пилето се овкусява сол и черен пипер и се слага в купата. Разтрива се добре и се залива с виното. Оставя се да се маринова в хладилник за поне два часа. След това месото се изважда от маринатата и внимателно се подсушава. Запича се в загрят тиган за около 5-6 минути на страна или до готовност. |