|
Продукти:
Рецепта:Брюкселското зеле се сварява в подсолена вода и се отцежда. След това се запържва в разтопеното масло и се прехвърля в малка тавичка или тиган за подходящи за фурна. Яйцата се разбиват с прясното мляко и малко накълцан копър и риган. Посоляват се на вкус и с тях се залива брюкселското зеле. Фритатата се поръсва с пармезан и се запича до златист загар в загрята фурна на 180 градуса. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 463 г | ||
| Калории | 699 кал | 35% | |
| Калории от мазнини | 477 кал | 88% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 35г | 20% | |
| Мазнини | 53г | 67% | |
| Наситени | 29г | ||
| Мононенаситени | 16г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 27.25г | ||
| Омега 3 | 0.18г | ||
| Въглехидрати | 26г | 15% | |
| Фибри | 9.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 6г | ||
| Холестерол | 668мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 603мкг | 67% | |
| B1 (Тиамин) | 0.349мг | 29% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.924мг | 71% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.89мг | 12% | |
| B5 (Пантенол) | 2.64мг | 53% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.678мг | 52% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 157мкг | 39% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.12мкг | 47% | |
| C | 151мг | 168% | |
| D | 2.51мкг | 5% | |
| E (Токоферoл) | 4.43мг | 30% | |
| K (Менадион) | 446.17мкг | 372% | |
| Витамин Холин | 314.49мг | 57% | |
| Калций | 492мг | 49% | |
| Фосфор | 598мг | 85% | |
| Желязо | 5.61мг | 47% | |
| Натрий | 640мг | 43% | |
| Магнезий | 83мг | 21% | |
| Цинк | 3.24мг | 29% | |
| Мед | 0.205мг | 23% | |
| Манган | 0.888мг | 39% | |
| Селен | 51мкг | 93% | |
Тичане
0:56ч
Колело
1:20ч
Ски
1:32ч
Танци
1:47ч
Плуване
1:47ч
Фитнес
1:57ч
Велоергометър
2:09ч
Каланетика
2:23ч
Пазаруване
3:04ч
Ходене
3:04ч
Сек*
8:16ч
Отдих
11:56ч
