Домашна маринована херинга консерва с доматено пюре
Продукти:
Рецепта:Херингата се почиства, измива се и се осолява. Нарежда се в тенджера и се прибавят олио, оцет и подправките. Оставя се да ври на слаб огън около 40 минути. Накрая се слага доматеното пюре и се оставя да поври още 20 минути. Когато изстине, херингата се разпределя в буркани. Затварят се и се оставят на хладно за два дни, след което е готова за консумация. |