Класически маслен шоколадов (какаов) кекс
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 180 градуса. Подходяща форма се намазва с мазнина и се поръсва с брашно. В голяма купа се смесват горещата вода и какаото и се разбъркват до получаване на гладка смес. Отделно се пресяват брашно, сода бикарбонат, бакпулвер и сол. В голяма купа се разбиват мекото масло и захарта до гладка смес. Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбива хубаво. Накрая се слага ванилията и се добавят сухите съставки и какаото. Сместа отново се разбърква и се прехвърля в приготвената форма. Кексът се пече загрятата фурна за около 30 до 40 минути. |