Малки телешки кюфтенца със сос от червени боровинки

Телешката кайма се омесва с галетата, яйцата, соев сос, чесън на прах, кетчуп, сол и черен пипер на вкус.

Оформят се малки кюфтенца и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се около 30 минути на 180 градуса.

Всички съставки за соса се разбъркват в малка тенджера. Оставя се да къкри няколко минути, докато продуктите се комбинират напълно.

Добавят се кюфтенцата и се оставят да къкрят на ниска температура около 30 минути.