Месно руло с телешка кайма и сирене чедър
|
Продукти:
Рецепта:Телешката кайма се разбърква с яйцата, натрошеният хляб, горчица, сос Уорчестър, сол и черен пипер. Омесва се много добре и сместа се оформя като руло в тава, покрита с хартия за печене. Магданозът се нарязва на ситно и се разбърква с настърганото сирене чедър. Поръсва се върху местното руло и отгоре се залива със сос барбекю. Пече се около един час в загрята фурна на 200 градуса. Ако по време на готвенето започне да покафенява, се покрива с фолио. |
