Паниран паламуд с яйца и царевично брашно
Продукти:
Рецепта:Паламудът се почиства и се нарязва на котлети. Овкусява се със сол и черен пипер. В тиган се загрява олио. Парчетата паламуд се овалват първо в царевично брашно и след това в разбитите яйца. Пържат се до златист цвят. Панираният паламуд се поднася, полят с малко лимонов сок. |